
Wein- und Sektgut Kissel, Pfalz – Merlot Auslese Barrique trocken 2009
Update 27.11.2016: Heute musste die letzte Flasche dran glauben. Der Wein ist mittlerweile schon recht reif. Sowohl in der Nase als auch im Mund. Zum Wildschwein heute Abend aber immer noch eine Wucht. Und um eine oder andere Merloterfahrung…

Forstmeister Geltz Zilliken, Mosel – Saarburger Rausch Riesling Spätlese fruchtig 2003
Heute sollte es etwas Asiatisches geben. Da kann ein restsüßer und gereifter Riesling eigentlich nicht schaden. Dann waren wir jedoch mit der Currypaste etwas zu optimistisch und aus leicht scharf wurde Auweia-Scharf. Das ging dann nicht mit…

Weingut am Stein Ludwig Knoll, Franken – Vinz Silvaner Alte Reben trocken 2013
Vor einigen Wochen hatten wir diesen Wein mit großer Begeisterung in der Weinbar Walhofs in Frankfurt getrunken. Der musste zu hause nachverkostet werden. Daher war ich froh im Handel noch ein paar Flaschen ergattern zu können.
Sehr intensive…

Zehnthof Luckert, Franken – Sulzfelder Silvaner „Alte Reben“ trocken 2014
Heute Abend zum Deutschlandspiel musste es etwas Gutes geben. Nicht zu schwer zwar, aber passend zum Spiel spannend genug.
Intensiv kreidig mineralische und nussige Nase. Süße überreife, gelbe Früchte. Etwas Honig.
Im Mund weich und…

Joachim Flick, Rheingau – Wickerer Nonnberg Riesling „R“ trocken 2011
"Ist das unser Flörsheim? Das mit der Keramag?", so rief die eine Hälfte eines Damen-Duos auf dem diesjährigen Frankfurter Riesling Tag erstaunt. Die andere Hälfte schaute etwas verlegen und wusste es nicht genau. Ich bestätigte: "Ja, unser…

Dreissigacker, Rheinhessen – Bechtheimer Geyersberg Riesling trocken 2012
Heute zum Start des Osterfests mal was Neues, Hochwertiges. Online erworben. Ein Bio-Rheinhesse. Spontan vergoren, lange Maischestandzeit, teilweise im Holzfass ausgebaut - ich bin gespannt:
Sehr gewürzige und kräutrige Nase mit reifem…
