Sturm, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Frühburgunder trocken 2011

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Heute wurde zur Feier des ersten Schnees des Winters ordentlich aufgetischt. Rehgulasch, Portweinrotkraut, Spätzle. Dazu musste es auch ein entsprechend kräftiges, weiniges Gegengewicht geben. Ich entschied mich für einen Frühburgunder vom Centgrafenberg. Am Ende ging es wieder etwas hektisch zu. … Weiter

Das beste aus einer Region: Das Churfranken-Genussfestival 2015 in Amorbach

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Das Churfranken-Genussfestival fand dieses Jahr in den Räumen der ehemaligen Benediktinerabtei in Amorbach im Odenwald statt. Ein wirklich herrschaftliches Anwesen, welches seit der Säkularisation den Fürsten von Leiningen gehört. Während im Hauptgebäude und dessen Hof im wesentlichen die essbaren Genüsse … Weiter