Schlagwortarchiv für: Riesling

Dr. Bürklin Wolf, Pfalz – Wachenheimer Rechbächel Riesling PC trocken 2012

Dr. Bürklin Wolf, Pfalz – Wachenheimer Rechbächel Riesling PC trocken 2012

Vor einiger Zeit günstig im Handel erworben. Der Traditionsbetrieb Dr. Bürklin-Wolf gönnt sich eine Sonderlocke bei den für die VDP-Qualitätspyramide relevanten Bezeichnungen. Die Spitze bilden die Grand Crus (GC), darunter folgen die…
Fürst Löwenstein, Franken – Homburger Kallmuth Riesling „R“ trocken 2012

Fürst Löwenstein, Franken – Homburger Kallmuth Riesling „R“ trocken 2012

Ein fränkischer Riesling heute Abend. Aus der Schnittstelle zwischen Buntsandsein (Mainviereck) und Muschelkalk (Maindreieck), vom Terrassenweinberg Homburger Kallmuth. Fränkische Rieslinge mag ich häufig ganz gern, da sie zum einen gern…
Rudi Pichler, Wachau, Österreich – Terrassen Riesling Smaragd trocken 2012

Rudi Pichler, Wachau, Österreich – Terrassen Riesling Smaragd trocken 2012

Riesling aus der Welt des Veltliners. Das macht neugierig, auch wenn es natürlich in der Wachau auch nicht so selten ist. Der Wein selbst war ein Zufallskauf, das Weingut kenne ich nicht. Eine kurze Recherche zeigt aber, dass Rudi Pichler im…
Lehnert-Veit, Mosel – Riesling vom grauen Schiefer feinherb 2013

Lehnert-Veit, Mosel – Riesling vom grauen Schiefer feinherb 2013

Sehr verhaltene Nase nach leicht gewürzter Birne. Im Mund eine straffe Säure, warme Moselwürze, relativ wenig Zitrusfrucht. Ordentlicher, relativ süßer Abgang. Kein Wein, der sich anbiedert. Recht eigenständig, gerade in der Preisklasse.…
Reichsrat von Buhl, Pfalz – Wachenheimer Mandelgarten Riesling trocken 2011

Reichsrat von Buhl, Pfalz – Wachenheimer Mandelgarten Riesling trocken 2011

Letztens im Supermarkt hat sich dieser Wein in meinen Einkaufswagen verirrt. Im Netz ist so gut wie gar nichts über Rieslinge von RvB aus dieser Wachenheimer Lage zu finden. Das macht stutzig. Aber am Ende zählt der Geschmack: Reife Nase…
Leiner, Pfalz – Ilbesheimer Kalmit Riesling trocken 2013

Leiner, Pfalz – Ilbesheimer Kalmit Riesling trocken 2013

Den heutigen Wein hatte der Nikolaus im Adventskalender meiner besseren Hälfte versteckt. Riesling in Kombination mit Holzfass wird der Grund gewesen sein. Dass der Wein dazu spontan vergoren und Demeter zertifiziert ist schadet hoffentlich…