Schlagwortarchiv für: Metzger

Die 50 größten Weingüter Deutschlands nach Rebfläche und der Trend zur Konsolidierung in der Branche

Beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft kann man nachlesen, dass sich die Weinbranche in den letzten Jahren immer weiter konsolidiert. Viele kleine Betriebe bis 1ha Rebfläche haben aufgegeben. Deren Anzahl hat sich zwischen…
Metzger, Pfalz – Spätburgunder trocken 2011

Metzger, Pfalz – Spätburgunder trocken 2011

Spätburgunder unter 10 EUR? Das kann spannend werden! Nein hier nicht, den kenne ich schon und der ist verdammt gut. Ums vorweg zu nehmen, er ist kein schlankes Reh, so wie viele moderne deutsche Spätburgunder von Mosel, Ahr oder aus Churfranken,…
Metzger, Pfalz – Riesling Well Done trocken 2013

Metzger, Pfalz – Riesling Well Done trocken 2013

Eigentlich wollte ich ja nie Riesling kaufen, dieses saure Zeug. Vor ziemlich genau einem Jahr hab ich das dann doch gemacht. Und es kann noch nicht mal jemand behaupten, ich wäre etwa betrunken gewesen. Metzgers in Grünstadt waren damals…