Schlagwortarchiv für: Franken

Zehnthof Luckert, Franken – Sulzfelder Blauer Silvaner trocken 2014

Zehnthof Luckert, Franken – Sulzfelder Blauer Silvaner trocken 2014

Nach dem saustrarken Silvaner Gelbkalk vor einigen Tagen musste nun auch der blaue Silvaner gekostet werden. Neben dem "normalen" grünen Silvaner, gibt es nämlich noch blaue, gelbe und rote Spielarten dieser tollen Rebsorte. Nach dem Öffnen…
Hofmann-Herkert, Franken – Klingenberger Gewürztraminer halbtrocken 2014

Hofmann-Herkert, Franken – Klingenberger Gewürztraminer halbtrocken 2014

Gewürztraminer? halbtrocken? Das ist doch gar nichts für mich, so was rosig süßes für Fantatrinker. Probiert hatten wir den Wein letztes Jahr in der Häckerwirtschaft des Weinguts in Klingenberg, Dank mutigem Einsatz meiner besseren Hälfte.…
Neuberger, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder trocken 2012

Neuberger, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder trocken 2012

Heute war ich auf Einzelflaschenjagd im Keller. Da ist mir was Rotes von den Neubergers in die Hände gefallen. Das passt gut zur heutigen Hauptspeise, da es zur Vorspeise schon die schöne 2012er Silvaner Spätlese geben sollte. Ledrige,…
Josef Walter, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder trocken 2007

Josef Walter, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder trocken 2007

Heute Abend etwas nicht mehr ganz so Junges. Aber ganz sicher auch nichts Altes. Alt werden Christoph Walters Rote erst viel später. Auch wenn es sich hier nicht um den Top Spätburgunder der "J" Reihe des Hauses handelt: Würzige und ätherische…
Raritätenverkostung 10 Jahrgänge Frühburgunder „J“ (2001-2010) vom Weingut Josef Walter – Jagdhotel Rose, Miltenberg am 20. Februar 2016 Das Lineup

Raritätenverkostung 10 Jahrgänge Frühburgunder „J“ (2001-2010) vom Weingut Josef Walter – Jagdhotel Rose, Miltenberg am 20. Februar 2016

Am 20. Februar 2016 haben wir einen der bisher faszinierensten Weinabende erlebt. Christoph Walter vom Bürgstadter Weingut Josef Walter hatte zusammen mit Chefkoch Jean-Philipp Schneider ins Miltenberger Jagdhotel Rose zu einer sensationellen…

„Junge neue Weinwelt – Winzer zu Besuch“ bei den Genussverstärkern in Offenbach am 28. Februar 2016

Am letzten Sonntag hatte mein Offenbacher Lieblingsweinhändler "Die Genussverstärker" zwei junge Winzer geladen, die jeweils 3 ihrer Weine vorstellten. Für die Pause hatten Peter Reichard und Ina Manthey wieder ein schön ausgewähltes kleines…