Schlagwortarchiv für: Bernkasteler Ring

Markus Molitor, Mosel – Wehlener Klosterberg Pinot Blanc trocken 2012
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Markus Molitor, Mosel – Wehlener Klosterberg Pinot Blanc trocken 2012

Markus Molitor - das wird gut! Ganz sicher, auch wenn es ein Weißburgunder ist und kein Riesling. Süßlich cremige Nase mit kandierter Quitte, Orange, dazu etwas Vanille und Schieferwürze. Im Mund ein perfekt ausgewogenes Verhältnis…
Lehnert-Veit, Mosel – Piesporter Goldtröpfchen Riesling Edition Feinherb 2013

Lehnert-Veit, Mosel – Piesporter Goldtröpfchen Riesling Edition Feinherb 2013

Heute Abend gab es Lachs Sous Vide gegart mit einem süß säuerlichen Gurkensalat. Während die Weißweinsoße mit was trockenem gekocht wurde, schrie das Gericht nach was fülligem mit etwas Restsüße. Daher gab es einen Riesling von der…
Markus Molitor, Mosel – Graacher Domprobst Spätlese trocken 2011

Markus Molitor, Mosel – Graacher Domprobst Spätlese trocken 2011

Manchmal kommt so eine regelrechte Weinlust auf. Dann muss es auch was besonderes sein. Heute was besonderes von der Mosel - aus dem Hause Molitor. Die weiße Kapsel deutet hier einen trocken schmeckenden Wein an. Die Erwartungen an einen Molitor…
Markus Molitor, Mosel – Alte Reben Riesling trocken 2011

Markus Molitor, Mosel – Alte Reben Riesling trocken 2011

Morgen geht es zum Saarrieslingsommer an das gleichnamige Flüsschen. Da passt heute zur Einstimmung ein Riesling aus dem gleichen Anbaugebiet Mosel (Saar Ruwer). Zudem ist es der erste Wein aus der letztes Jahr vor Ort in Wehlen erworbenen…
Lehnert-Veit, Mosel – Weißburgunder trocken 2013

Lehnert-Veit, Mosel – Weißburgunder trocken 2013

Nur Riesling an der Mosel? Nein, da geht durchaus mehr. Der Weißburgunder von Lehnert-Veit zum Beispiel. Die Nase riecht Orangenschale, Bittermandel, gemüsige Noten, cremig süße Mineralität. Geschmacklich steht eine steinige Mineralität…
Lehnert-Veit, Mosel – Piesporter Goldtröpfchen Edition Riesling trocken 2013

Lehnert-Veit, Mosel – Piesporter Goldtröpfchen Edition Riesling trocken 2013

Den Wein haben wir von einer Moseltour im letzten Jahr mitgebracht. Die Lage Goldtröpfchen ist schon ein imposanter Hang. Egal ob man das steile Halbrund von unten aus Piesport betrachtet oder nachdem man die Serpentinen nach oben gefahren…