Schlagwortarchiv für: 2011

K+K Kirnbauer, Mittelburgenland, Österreich - V-Max Blaufränkisch Reserve trocken 2011

K+K Kirnbauer, Mittelburgenland, Österreich – V-Max Blaufränkisch Reserve trocken 2011

"Mehr Blaufränkisch geht nicht" steht auf dem Rückenetikett der Flasche dieses Weins. Superlative sind klarer Bestandteil der Werbestrategie des Weinguts Kirnbauer aus Deutschkreutz im Burgenland. Ob eben Phantom, V-Max oder Forever. Vom…
Erwin Tinhof, Neusiedlersee-Hügelland, Österreich - Blaufränkisch "Gloriette" trocken 2011
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Erwin Tinhof, Neusiedlersee-Hügelland, Österreich – Blaufränkisch „Gloriette“ trocken 2011

Die Weine von Erwin Tinhof habe ich auf einer Hausmesse von K&M Gutsweine aus Frankfurt kennen gelernt. Vom Gloriette hatte ich vor ein paar Jahren erstmal eine Flasche erstanden und getrunken. Der Wein hat mich damals schon sehr begeistert,…
Van Volxem, Mosel - Saar Riesling 2011

Van Volxem, Mosel – Saar Riesling 2011

Vor kurzem führte uns Roman Niewodniczanski durch einen schönen Rieslingabend im Restaurant SchauMahl in Offenbach. Seine Begeisterung für Saarriesling ist absolut mitreißend. Und am liebsten spricht er über reife Saarrieslinge. Insofern…
Juliusspital, Franken - Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner GG 2011

Juliusspital, Franken – Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner GG 2011

2011, ein warmer Jahrgang. Eher schwieriges Terrain für Silvaner, wenn die eh schon milde Säure noch niedriger ausfällt und der Körper dazu eher ausladend ausfällt. Dennoch kein Grund nicht auch mal ein GG eines sehr guten Produzenten aus…
Schloßgut Diel, Nahe - Dorsheimer Pittermännchen Riesling GG 2011
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Schloßgut Diel, Nahe – Dorsheimer Pittermännchen Riesling GG 2011

Schon lange keinen Diel mehr getrunken. Heute anlässlich des bevorstehenden Feiertags bot sich die Gelegenheit. Die Weine in der Lage Pittermännchen wachsen auf Lehm-/Devonschieferböden. Da es bereits meine zweite Flasche ist, wusste ich,…
Martin Waßmer, Baden - Schlatter Maltesergarten Pinot Noir GC 2011

Martin Waßmer, Baden – Schlatter Maltesergarten Pinot Noir GC 2011

Zum Hauptgang unseres traditionellen Vorweihnachtsmenüs gab es gestern Hirschsteaks mit Schwarzwurzelrisotto und gebratenen Schwarzwurzeln. Dazu durfte es durchaus etwas kraftvoller sein - ist ja schließlich Weihnachten. Baden 2011 sollte…