Schlagwortarchiv für: Merlot

Kissel, Pfalz – Merlot Auslese trocken 2011

Kissel, Pfalz – Merlot Auslese trocken 2011

Heute sollte es etwas kräftiges sein - zu italienischer Salami und Schinken. Kräftig, aber nicht zu viel Holz. Gut, dass wir noch etwas Gutes von Kissels im Keller hatten. Der Merlot, der mit 15 % Cabernet Sauvignon verfeinert wurde ist zwar…
Theo Minges, Pfalz – Cuvee MR trocken 2009

Theo Minges, Pfalz – Cuvee MR trocken 2009

Tatsächlich: Ein pfälzer VDPler, den ich noch nicht mal vom Namen her kenne. Die Cuvee MR ist eine klassische Cuvee französischen Stils aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Bei diesem Wein schmeckt man die Erfahrung des Winzers. Er…