Klaus Böhme, Saale-Unstrut – Dorndorfer Rappental Riesling “Bergstern” trocken 2016

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Aus meiner gemischeten Saale-Unstrut-Kiste der Top-Riesling von Klaus Böhme – auf jeden Fall eine spannende Verkostung eines vielschichtigen Weins, der einige Luft in der Karaffe braucht: Eher untypische, süßliche Nase mit deutlich floralen Noten, Kräutern, Mandel, Harz und Orangenschale. Dazu … Weiter