Metzger, Pfalz – Spätburgunder trocken 2011
Spätburgunder unter 10 EUR? Das kann spannend werden! Nein hier nicht, den kenne ich schon und der ist verdammt gut. Ums vorweg zu nehmen, er ist kein schlankes Reh, so wie viele moderne deutsche Spätburgunder von Mosel, Ahr oder aus … Weiter
Josef Zens, Weinviertel, Österreich – Ried Hundschupfen Grüner Veltliner Reserve trocken 2012
Heute nun Wein Nummer zwei aus dem schönen Mailberg. Der erste war beeindruckend. Der zweite auch? Ja, eindeutig. Diesmal ein Grüner Veltliner aus dem Holzfass. Der Wein präsentiert sich etwas trüb im Glas. In der Nase dezent und zurückhaltend: Pfirsich, … Weiter
Meisenzahl, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Scheurebe Spätlese trocken 2011
Auch die Vorräte vom besten Wein – und oft insbesondere von diesem – gehen irgendwann zur Neige. Genauso ist es hier nur noch ein Fläschchen im Keller und als 2011 ist das Lagerpotetial dieses Weines nicht mehr unendlich. Mitgenommen und … Weiter
Pichler-Schober, Südsteiermark, Österreich – Grauburgunder Ried Nebenegg trocken 2013
Ich erinnere mich noch als wäre es gestern gewesen. Letzten Sommer saßen wir an einem sonnigen Nachmittag unter den schönen Obstbäumen im Hof des Weinguts Pichler-Schober im wunderschönen Sausal. Wir aßen leckere Kleinigkeiten und tranken mehrere tolle Weine. Der Nachmittag … Weiter
Schuster, Wagram, Österreich – Roter Veltliner Altweingarten trocken 2013
Welcher Veltliner ist bloß der bessere? Der grüne oder der rote? Sicher keine leichte Frage. Roter und grüner Veltliner sind jedenfalls nicht verwandt. Und was man auf jeden Fall bestätigen kann, ist dass der rote Veltliner der seltenere ist. Den … Weiter
Simon-Bürkle, Hessische Bergstraße – Riesling Granit trocken 2013
Hier nun der letzte Simon-Bürkle-Wein des kürzlich vor Ort in Zwingenberg erworbenen Probepakets. Und schon vorweggenommen: Ebenfalls keine Enttäuschung. Verhaltene Geruchsnoten nach Pfirsich und Zitrone – leicht salzig und kühl. Im Mund dann am ersten Tag noch etwas unharmonisch mit … Weiter
Simon-Bürkle, Hessische Bergstraße – Auerbacher Höllberg Scheurebe trocken 2012
Und schon wieder Bergstraße. Nummer 3 von 4. Eine Scheurebe. Ich liebe gute Scheureben. Eine Rebsorte, die einiges kann und komplexe, mineralische Weine hervorbringt. Aber leider auch manchmal süßlich fruchtige Brühen. Hopp oder Topp sozusagen. Nach dem mir die beiden … Weiter
Christian Weinhäusel, Mittelburgenland, Österreich – Syrah trocken 2009
Das war ein Ärger letzten Sommer im Buschenschank von Christian Weinhäusel: Nur noch zwei Flaschen vom 2009er Syrah im Verkauf. Klar hab ich die mitgenommen und letztens die erste Flasche aufgemacht: Im Bouquet Gewürze, Backpflaume, Kirsche, Brombeeren aber angenehm kühl. … Weiter
Edling, Hessische Bergstraße – Roßdorfer Roßberg Rotling trocken 2013
Gestern Nachmittag: Balkon sommerlich hergerichtet und bepflanzt. Viel Arbeit also und abends sollten Burger gegrillt werden. Doch was dazu trinken? Bier nicht im Haus – und stößt mir aber sowieso immer so auf. Rotwein zum RINDERhack – ja, aber nach … Weiter
Simon-Bürkle, Hessische Bergstraße – Zwingenberger Steingeröll Weißburgunder Spätlese trocken 2013
Von meinem kleinen Probierpaket aus dem Hause Simon-Bürkle hatte ich hier schon mal erzählt. Der Wein präsentiert sich sehr hell im Glas. Er riecht zart nach Birne, Orangenschale, irgendwie nussig cremig. Er schmeckt nur leicht fruchtig: nach Birne, Banane und … Weiter