Wein, Genuss, Kulturlandschaften
Vor kurzem hatte ich ein Riesling GG aus Württemberg im Glas. Ein Zufallskauf. Aber ein sehr guter: Sehr kräutrig würzige Nase, eher warme, überreife gelbe Früchte, Orangenschale, Zimt und ganz leicht florale Noten. Im Mund weich, aber straff. Es dominiert … Weiter
Lemberger ist nur in Württemberg durch den VDP als “Großes Gewächs” anerkannt und ist mit dem Frühburgunder an der Ahr die einzige GG Ausnahme zum in den meisten Gebieten zugelassenen Spätburgunder. Manch Weinnerd rümpft sowieso die Nase, wenn andere Rebsorten … Weiter