Simon-Bürkle, Hessische Bergstraße – Zwingenberger Steingeröll Lemberger Trocken 2012

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Nach der ganzen Weihnachtsaufregung gab es heute Abend entspannte Spaghetti alla Puttanesca. Dazu sollte es einen kräftigen, aber nicht so schweren Rotwein geben. Da dachte ich spontan an die Bergstraße. Leicht holzige Nase, Pfeffer, Gewürznelken, Kirsche. Etwas Klebstoff. Im Mund … Weiter

Weinpräsentation Weingut Simon-Bürkle, Zwingenberg 14.11.2015

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Gestern haben wir spontan einen Abstecher nach Zwingenberg zum Qualitätsführer der hessischen Bergstraße gemacht. Das Weingut Simon-Bürkle hatte zur Weinpräsentation in den Diefenbachsaal des Restaurants „Bunter Löwe“ geladen. Dass uns ein paar gute Tropfen erwarten würden, wussten wir aufgrund einiger … Weiter

Simon-Bürkle, Hessische Bergstraße – Riesling Granit trocken 2013

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Hier nun der letzte Simon-Bürkle-Wein des kürzlich vor Ort in Zwingenberg erworbenen Probepakets. Und schon vorweggenommen: Ebenfalls keine Enttäuschung. Verhaltene Geruchsnoten nach Pfirsich und Zitrone – leicht salzig und kühl. Im Mund dann am ersten Tag noch etwas unharmonisch mit … Weiter

Simon-Bürkle, Hessische Bergstraße – Zwingenberger Steingeröll Weißburgunder Spätlese trocken 2013

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Von meinem kleinen Probierpaket aus dem Hause Simon-Bürkle hatte ich hier schon mal erzählt. Der Wein präsentiert sich sehr hell im Glas. Er riecht zart nach Birne, Orangenschale, irgendwie nussig cremig. Er schmeckt nur leicht fruchtig: nach Birne, Banane und … Weiter

Simon-Bürkle, Hessische Bergstraße – Zwingenberger Steingeröll Riesling Spätlese trocken 2012

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Gute Planung ist das halbe Leben und so konnte ich letztens quasi auf der Durchreise dem Qualitätsführer an der hessischen Bergstraße in Zwingenberg einen kleinen Testbesuch abstatten. Schnell war ein Probepaket zusammengestellt und heute der erste Riesling verkostet. Der Wein … Weiter