Kremers Winzerhof, Franken – Großheubacher Bischofsberg Spätburgunder Kabinett trocken 2013

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Draußen wird es langsam kühler, das heißt, die Rotweinzeit beginnt. Zumindest hatte ich die Tage Lust, einen Rotwein zum Abendbrot zu trinken. Ich habe mich dabei auf bewährtes und gleichzeitig unkompliziertes verlassen. Der Spätburgunder von Kremers ist schon mit mehreren … Weiter

VDP @ Emrich-Schönleber am 09. September 2017

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2017 ist mein Nahe-Jahr. Schon auf der VDP Weinbörse in Mainz hatte ich der Nahe einen halben Tag gewidmet – und war sehr begeistert. Die Veranstaltung war nun aber schon Ende April und diverse andere Proben im ersten Halbjahr mit … Weiter

Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz – Deidesheimer Hohenmorgen Riesling GG 2010

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Dieses Mal gibt es einen Wein aus dem Jahr 2010 aka „Arschlochjahr“. In den sozialen Netzwerken gab es vor kurzem hierzu eine ausgiebige Diskussion. Freunde des Jahrgangs argumentierten mit Säure, Frische, Schlankheit und langem Lagerpotetial, Kritiker mit unreife, fehlender Harmonie … Weiter

Bürgermeister Carl Koch, Rheinhessen – Dienheimer Tafelstein Silvaner „Candel“ trocken 2014

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Heute Abend zur Schnitte mit Tiroler Schinken ein Wein meiner Offenbacher Lieblingsweinhandlung Die Genussverstärker. Silvaner aus Rheinhessen. Da bin ich nach meinem Württembergausflug schon wieder mutig. Silvaner schmeckt doch schließlich nur aus Franken. Das galt es erneut zu beweisen: Warme, … Weiter

SaarRieslingSommer 2017 Teil 1

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Am Wochenende war es mal wieder soweit. Zwischen Filzen und Serrig wurde der SaarRieslingSommer begangen. Nach 2015 und 2016 waren wir auch dieses Jahr wieder dabei. 12 Weingüter warteten mit diversen Gastwinzern auf probierfreudige Gäste. Verbunden durch einen genialen Shuttle-Bus-Service … Weiter

SaarRieslingSommer 2017 Teil 2

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Fortsetzung von Teil 1: Ebenfalls überrascht haben mich die Weine, die Dr. Loosen aus Bernkastel als Gast im Weingut Piedmont dabei hatte. Bei Dr. Loosen hatte ich in der Vergangenheit häufiger meine Probleme bei der Einschätzung verkosteter Weine. Bringen Sie … Weiter

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